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75 results for tags alimentation x
  • Bel exemple de communication de crise

    Belle réactivité de Carrefour sur ce coup, qui a su éviter le bad buzz.

    Mon 16 Dec 2013 02:28:58 PM CET - permalink -
    - - - https://twitter.com/kkerima/status/412143203501228032/photo/1
    alimentation Carrefour distribution gaspillage
  • Des pratiques alimentaires dures à avaler

    A lire plus tard.
    via Sebsauvage http://sebsauvage.net/links/?C8xNRA

    Tue 12 Nov 2013 05:30:17 PM CET - permalink -
    - - - http://www.techno-science.net/?onglet=news&news=12199
    alimentation enfants
  • AUTOPSIE – Les nuggets de poulet passés au microscope | Big Browser

    Ça vous étonne, vraiment ? Avez-vous déjà oublié les lasagnes au cheval et le "minerai" de viande ? Je ne vois pas pourquoi ce serait différent avec les nuggets... N'oubliez pas que c'est de la bouffe industrielle : http://sammyfisherjr.net/Shaarli/?VNeaEg

    via http://sebsauvage.net/links/?eGxf9A

    Mais ce que je trouve le plus effryant, c'est ça : "Ce qui n'en dégoûtera pas forcément les plus grands consommateurs : les enfants. Il y a quelques années, le chef Jamie Oliver avait ainsi préparé des nuggets de poulet, devant des enfants, en hachant et en mélangeant les restes d'une carcasse. Criant de dégoût devant la préparation sur le plateau l'émission de télévision "Food Revolution", les enfants avaient pourtant demandé l'autorisation de manger les nuggets... "Nous avons si bien lavé le cerveau de nos enfants, avait alors déclaré le chef cuisinier, que même s'ils savent que c'est dégoûtant, ils vont tout de même les manger sous cette petite forme si sympathique.""

    Thu 24 Oct 2013 08:49:37 AM CEST - permalink -
    - - - http://bigbrowser.blog.lemonde.fr/2013/10/23/autopsie-les-nuggets-de-poulet-passes-au-microscope/
    alimentation
  • 4 formes pour les Chicken Mc Nuggets de Mc Donald's

    OMG... #trashfood
    via http://shaarli.m0le.net/?uNF-5g

    Mon 07 Oct 2013 10:56:28 AM CEST - permalink -
    - - - http://secouchermoinsbete.fr/43298-4-formes-pour-les-chicken-mc-nuggets-de-mc-donald-s
    alimentation
  • Dose équivalente en banane - Wikipédia - Liste de liens d'AkaiKen : tech, miam, art

    Vives les bananes ! \o/

    Fri 27 Sep 2013 09:19:28 PM CEST - permalink -
    - - - http://lamecarlate.net/links/?hEgpVg
    alimentation tips
  • Pommes en stock : ou comment bien conserver nos fruits et légumes | La Ruche qui dit Oui !

    Quelques conseils pratiques sur la conservation des fruits et légumes.
    via http://links.buntux.org/?nbSLzQ

    • "Ne jamais entreposer les pommes de terre avec les oignons qui les font mûrir trop vite."
    • "Frigo: On oublie également le réfrigérateur pour les bananes qui noircissent avec le froid, le melon qui peut alors perdre jusqu’à 80% de son parfum. Les abricots, les nectarines, les fraises et les tomates qui perdent aussi de leur saveur."
    • Aussi, si vous voulez faire mûrir plus vite une poire, placez-la dans un sac en papier à côté d’une pomme, championne du monde de production d’éthylène.
    • "Une petite astuce pour garder le teint frais de votre laitue : mettez un peu d’eau dans le sac en plastique qui la renferme."
    • "Pour conserver les asperges fraîches plusieurs jours, il faut les envelopper dans des essuie-tout humides."
    • "Un pshitt d’eau sur les artichauts et zou au frigo !"
    • "Enfin, il faut couper le feuillage des légumes-racines (carottes, radis, betterave) avant de les y entreposer. Heureusement qu’il y a des légumes que l’on peut ranger tout bêtement : poivrons, aubergines, courgettes, concombres…"
    Thu 26 Sep 2013 02:30:17 PM CEST - permalink -
    - - - http://blog.laruchequiditoui.fr/pommes-en-stock-ou-comment-bien-conserver-nos-fruits-et-legumes/
    alimentation fruit pratique
  • Le scandale de la viande de cheval font du ski

    Entendu il y a quelques minutes sur France Info : un nouveau scandale de la viande de cheval.
    Je passe les détails, mais des personnes peu scrupuleuses (c'est le terme consacré pour éviter de dire gougnafiers ou gros malhonnêtes sans scrupules) ont exporté des chevaux de selle (course et promenade) en Belgique, où leurs certificats vétérinaires ont été falsifiés, avant que les carcasses ne soient remises dans le circuit. Entendant ça je me dis, ah les cons, ils nous ont fait bouffer de la vieille carne au prix du bœuf charolais.

    Mais c'est bien plus grave que ça. Les chevaux "de selle" sont traités, ont leur donne des médicaments. Qui ne sont pas filés aux chevaux destinés à l'alimentation humaine. Parce que ce sont des molécules impropres à la consommation humaine.

    Voilà. Beau scandale sanitaire en perspective, stay connected. Vous avez aimé "l'affaire des lasagnes à la viande de cheval" ? Vous allez adorer la suite.
    Après la vache folle, le cheval empoisonné.
    Ras la casaque tiens.

    Edit : Hop, un lien : www.franceinfo.fr/economie/une-enquete-lancee-apres-la-decouverte-d-un-nouveau-trafic-de-viande-de-chev-1124271-2013-08-30

    Fri 30 Aug 2013 08:14:43 AM CEST - permalink -
    - - - https://www.sammyfisherjr.net/Shaarli/?MKbLgw
    alimentation
  • thumbnail
    Toutes les choses ont une fin (Image JPEG, 2000x2432 pixels) - Redimensionnée (35%)

    TIL le miel, le sel et le sucre ont une durée de conservation infinie... contrairement à l'ipad.
    via http://pixelcafe.fr/links/?JQkdjA

    Tue 06 Aug 2013 04:06:56 PM CEST - permalink -
    - - - http://pixelcafe.fr/mypics/files/denrees-perissables-infographie.jpg
    alimentation image TIL
  • Rue89 et Bastamag mis en examen sur plainte du groupe Bolloré | Rue89 - Liens en vrac de sebsauvage

    Tentative de censure d'autant plus débile que c'est un secret de polichinelle.

    Concernant les flux RSS, je n'ai jamais compris cette façon de "couper" les flux... on va me dire "c'est pour que les gens viennent sur le site" = PORTNAWK, je vais sur le site si j'veux.

    EDIT : secret de polichinelle disais-je, il y a des sites entièrement consacré à la thématique de l’accaparement des terres, et le tag Bolloré est bien fourni : http://farmlandgrab.org/cat/show/699

    Thu 01 Aug 2013 01:45:12 PM CEST - permalink -
    - - - http://sebsauvage.net/links/?dAeLhQ
    accaparement agriculture alimentation Bolloré censure respawn streisand
  • Mercure, PCB, dioxines : l'Anses recommande deux portions de poisson par semaine, pas plus - France Info

    Si on mange du poisson plus de deux fois par semaine, on risque la contamination au mercure ou au PCB... On ne va pas léguer grand chose de potable à nos enfants. :-(

    Sun 07 Jul 2013 10:03:20 PM CEST - permalink -
    - - - http://www.franceinfo.fr/sciences-sante/l-anses-recommande-deux-portions-de-poisson-par-semaine-pas-plus-1057767-2013-07-07
    alimentation ANSES mercure PCB poisson
  • Le blog BD de manu-xyz: De la déprime dans nos assiettes
    Fri 06 May 2011 06:58:47 PM CEST - permalink -
    - - - http://manu-xyz.blogspot.com/2011/04/de-la-deprime-dans-nos-assiettes.html#comment-form
    agroalimentaire alimentation documentaire malbouffe
  • Privé d'allégation santé, l'Actimel de Danone pédale dans le yaourt | Rue89
    Mon 20 Dec 2010 12:54:05 PM CET - permalink -
    - - - http://www.rue89.com/dessous-assiette/2010/12/20/prive-dallegation-sante-lactimel-de-danone-pedale-dans-le-yaourt-181266
    alimentation marketing santé
  • Les poubelles de supermarchés, « y a rien là-dedans madame ! » | Rue89
    Thu 18 Nov 2010 09:21:02 AM CET - permalink -
    - - - http://www.rue89.com/2010/11/17/les-poubelles-de-supermarches-y-a-rien-la-dedans-madame-176331
    alimentation bêtise france pauvreté supermarché
  • Le lobby agro-alimentaire prêt à gagner la guerre des étiquettes | Eco89
    Sat 19 Jun 2010 10:21:25 PM CEST - permalink -
    - - - http://eco.rue89.com/dessous-assiette/2010/06/13/le-lobby-agro-alimentaire-pret-a-gagner-la-guerre-des-etiquettes-154603
    alimentation europe lobby santé
  • Manger du kangourou pour sauver la planète | slate
    Wed 18 Nov 2009 12:56:56 PM CET - permalink -
    - - - http://www.slate.fr/story/13143/planete-manger-kangourou-boeuf-local-polluer-global
    alimentation climat CO2 empreinte+carbone écologie
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