Les chercheurs ont observé sur la même période une augmentation des cas de malnutritions sévères comme l'explique Ulrich Meinzer, pédiatre à l’hôpital Robert Debré à Paris et un des auteurs de l'étude. Il reçoit de plus en plus de familles précaires dans son cabinet. Une situation qu'il qualifie d'"alarmante". "Il y a actuellement en France une population d'enfants âgés de 5 à 10 ans qui sont exposés à une carence alimentaire profonde. Je pense que c'est un problème de santé publique qui nécessite une réponse urgente", explique le médecin. En cause, la hausse des prix depuis le Covid-19 et la guerre en Ukraine qui empêche certaines familles précaires d’acheter suffisamment de fruits et légumes riches en vitamine C.

La France, ce pays (de) pauvre(s).